中国海洋大学东区清真餐厅启用 师生生活保障设

中国海洋大学东区清真餐厅启用 师生生活保障设

时间:2020-03-26 11:38 作者:admin 点击:
阅读模式   9月15日, 中国海洋大学 崂山校区学生宿舍东区清真餐厅正式启用,这标志着学校生活保障设施进一步完善,后勤服务能力进一步提高。      解决好师生就餐问题是关系到学校民生的大事,办好清真食堂则是落实党的民族政策、维护学校稳定的具体体现。根据总体规划,结合穆斯林同学的建议,学校统筹安排,由规划建设与后勤管理处、后勤集团等单位配合完成了东区清真餐厅的建设。      东区清真餐厅积极引入先进经营理念,通过餐饮文化上墙等举措,为师生营造舒适、温馨、和谐的就餐环境。餐厅分常规清真窗口和特色清真小吃两部分,菜品中所使用的牛羊肉均购自清真寺。清真窗口以时令蔬菜、鸡肉、鱼等菜品为主,特色清真小吃有6个档口,分别出售麻辣烫、包子、饺子、拉面等各式小吃。餐厅干净明亮,共有就餐座位160个。      餐厅启用当天,学校党委书记孙也刚,党委常委、总会计师王剑敏,党委副书记、副校长陈锐到现场进行调研并就餐。期间,孙也刚书记关切地询问了几位就餐学生对餐厅菜品价格、味道等方面的意见。当听到就餐的同学回答“食堂味道不错,比吃外面的放心”时,他表示,学校会切实加强领导,确保食品安全卫生,贯彻好教育部关于稳定高校食堂饭菜价格的政策,努力为师生提供物美价廉、安全卫生可口的饮食。此外,他还对后勤集团餐饮工作提出要求:一是要认真办好学校清真食堂,为有清真饮食习惯的师生提供良好的就餐环境;二是要以此为契机,带动其他餐厅的特色化发展和精细化管理,让广大师生受益。      通讯员:杨静  

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